getrocknete Steinpilze, 50g

Die Toskana ist ein hervorragendes Gebiet für Steinpilze. Umgeben von den Regionen Umbrien und dem Latium, die ebenfalls sehr gute Gebiete für Steinpilze in Italien sind, beziehen wir über unsere Lieferanten nur die besten getrockneten Steinpilze, rigoros von Hand gesammelt und verarbeitet.

Die Steinpilze werden vor dem Trocknen sorgfältig verlesen und ausgesucht, danach von Hand geschnitten und verarbeitet.

Eine herrlich nussige Note, der Duft von Wald und frischem Moos machen Pastarezepte mit Steinpilzen oder auch ein Risotto zum echten Genuss.

Lassen Sie die Steinpilze ungefähr 20 Minuten in lauwarmem Wasser Quellen bevor Sie die Pilze verarbeiten. Wir empfehlen, das Wasser, in dem die Pilze vor der Zubereitung quellen für Ihr Gericht zu verwenden, darin sind viele Geschmackstoffe der Steinpilze enthalten.

Inhalt: 50g

Hersteller: Mirko Tartufi srl, Sr Vallone – Loc. Ossaia, Cortona, Italien

Preis pro 100g: 20,40 €