Crema Tartufata, Püree aus schwarzem Sommertrüffel und Champignons

Feiner, geschmackvoller Trüffelpüree aus Champignons und schwarzem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt 5%) in Olivenöl Extra Vergine.

Der gebrauchsfertige Püree passt hervorragend zu Pasta und Fleischgerichten, lässt sich aber auch zu Antipasti sehr gut servieren oder für leckere Crostini verwenden. Warm als Fond für Ihre Saucen oder kalt serviert ist die streichzarte Trüffelpaste mit Champignons eine echte Gaumenfreude.

Zutaten: Champignons, schwarzer Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 5%, Olivenöl Extra Vergine, Petersilie, Knoblauch, Gewürze, Salz

Inhalt: 80g

Preis pro 100g: 11,13 €

Hersteller: Mirko Tartufi srl, Sr Vallone – Loc. Ossaia, Cortona, Italien